Friturestegte bananer (Gluay tod)
Friturestegte bananer er en af de mest elskede snacks fra det thailandske gadekøkken. De laves ved at dyppe halvmodne bananer i en sprød dej og derefter friturestege dem til gylden…
Dessert
-
-
Thai mango sticky rice (Khao niaow ma muang)
Prøv den klassiske Mango Sticky Rice dessert. Har du besøgt Thailand og deres gadekøkken, så kender du formentlig også denne dessert/snack.
-
Klisterris med karamelliserede bananer
Opskriften burde måske ikke hedde klisterris med karamelliserede bananer. Du kan nemlig bruge de fleste slags frugter til denne opskrift. Har du prøvet denne dessert i Thailand, ved du også at…
-
Mungbønne-dessert
En mere klassisk thai dessert, som ofte deler vandene. Enten er man fan eller også er man ikke. Bønner er ikke en ingrediens vi forbinder med desserter herhjemme og netop…
-
Risbudding med appelsin
Prøv en frisk og anderledes dessert fra thai køkkenet. Denne lækre risbudding med appelsin (eller andet frisk frugt) er en perfekt afslutning på dit thaimåltid. I Thailand oplever de fleste…
-
Bananer med brun farin og kokos
Hvis du mangler en nem dessert, som den perfekte afslutning på et lækkert thai aftenmåltid, så prøve denne lækre opskrift på bananer med brun farin og kokos. Forberedelserne tager få…
-
Frisk frugt med lime- og sukkerlage
Frisk frugt med lime- og sukkerlage er en enkel, men utrolig forfriskende thairet, der fremhæver frugtens naturlige sødme med et syrligt twist. Den lette lage af lime, sukker og en…
