Indbagte rejer (Goong tod)
Goong Tod er en sprød og uimodståelig thailandsk klassiker, hvor saftige rejer friteres til perfektion. Den gyldne overflade og det møre indre giver en lækker kontrast, som gør retten populær…
Starters
-
-
Favoritter | Hovedret | Opskrifter | Starters
Kylling satay med peanutssovs
Satay er kort fortalt kød på spyd, serveret med en sauce. Kødet kan være stegt, grillet eller varmet i ovnen. Nogle foretrækker hele stykker kød, mens andre helst vil skære…
-
Thai omelet (Khai Jiao)
Mangler du en hurtig og nem thairet, så prøv denne lækre thaiudgave af en omelet, khai jiao. Nyd de gylden sprøde kanter og det bløde og lækre fyld.
-
Thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla)
De fleste kan godt lide fiskefrikadeller, men når den almindelig version bliver for kedelige, så er disse thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla) et frisk og lækkert alternativ. Du bestemmer selv,…
-
Rejer med hvidløg (Goong Gah Tee-em)
Mangler du en nem og utrolig lækker ret, så er disse rejer med hvidløg (Goong Gah Tee-em) et rigtig godt bud. De smager lige så fantastisk, som de ser ud….
-
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de, som flere andre retter, blevet en fast del af thaikøkkenet. De er dog ikke en del…
-
Hovedret | Opskrifter | Starters | Tilbehør
Fyldt thai omelet (Kai yud sai)
Kai Yud Sai er en mild og velsmagende thailandsk omelet, fyldt med saftigt kød og sprøde grøntsager, der tilsammen skaber en harmonisk og hverdagsvenlig ret. Den gyldne omelet omslutter fyldet…
