Thailandsk kålsalat med peanutbutter
Denne thailandske kålsalat med peanutdressing er sprød, frisk og fuld af livlige smagskontraster. Fint snittet kål kombineres med grøntsager, urter og crunchy elementer, som giver masser af tekstur i hver…
Salat
-
-
Opskrifter | Salat | Tilbehør
Pomelo salat (Yum Som-O)
Pomelo Salat (Yum Som-O) er en nem, frisk og lækker ret, som fungerer perfekt som både forret eller salat. De fleste supermarkeder har idag pomelo på hylderne. Men det er…
-
Opskrifter | Salat | Tilbehør
Spicy oksekøds salat (Yum Nua)
Spicy oksekøds salat (Yum Nua) er en frisk og lækker salat. Den er perfekt som en lækker let ret, eller som tilbehør/salat, hvis du får gæster og vil diske op…
-
Opskrifter | Salat | Tilbehør
Stærk salat med kylling (Larb Gai)
Larb Gai er en populær thailandsk salat, der stammer fra Isan provinsen, der ligger i den østlige del af Thailand. Her har en stor del af befolkningen rødder i nabolandet…
-
Favoritter | Opskrifter | Salat | Tilbehør
Stærk thailansk salat med agurk
Denne opskrift er nærmest identisk med den klassiske papaya salat (Som Tham Thai). Jeg lærte retten at kende, da jeg fik den serveret på den lokale thai restaurant, hvor jeg…
-
Opskrifter | Salat | Tilbehør
Thailandsk Papaya salat (Som Tham Thai)
Som Tam Thai er Thailands ikoniske papayasalat, kendt for sin friske, sprøde og livlige smagskombination af syre, sødme, salt og chili. Den lækrepapaya giver en let knasende tekstur, som sammen…
